4月のスケジュール

 

●手前みそ教室

自分で仕込んだみそは格別です。

手前みその魅力も存分にお伝えします。

自家製の米麹を使い、

大豆の種類を変えて2種類のみそを仕込みます。

①4月2日（土）

➁4月3日（日）

➂4月9日（土）

④4月10日（日）

時間：14:00～15:30

費用：4000円

●甘麴パン教室

自家製甘麹を練りこんだ

ふんわりとした甘みの

しっとりもちもちのパンです！

ゆっくりと発酵をすすめるので

仕込んだ生地はお持ち帰りいただき

教室では、焼きたての甘麹パンをお召し上がりいただきます。

①4月16日（土）

②4月17日（日）

時間：14:00～15:30

費用：3500円

●麴活用術教室

麹の効果を知って

発酵生活を楽しみましょう！

教室では、自家製米麴で

塩麹、しょうゆ麴を仕込んでお持ち帰りいただきます。

＊麹を使った発酵料理の試食つきです。

①4月24日（日）

②4月30日（土）

時間：11:00～13:00

費用：4000円

★自家製米麹、塩麹、しょうゆ麴の

　ご注文も承ります。

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ご予約：info@sae-penne.com

              にメールください。

レッスン日５日前までにお願いします。

場所：sae's kitchen（大阪府交野市）

　　　詳細はご予約時にお伝えします。

　　　＊駐車スペースあります。

＜キャンセルチャージについて＞

レッスン日より2日前・・・半額

レッスン日前日、当日  ・・全額

ご理解のほどよろしくお願いいたします。