●手前みそ教室
自分で仕込んだみそは格別です。
手前みその魅力をお伝えします。
大豆の種類を変えて2種類のみそを仕込みます。
①12月4日(土)
➁12月5日(日)
時間:14:00~15:30
費用:4000円
●シュトーレンづくり
シュトーレンは
クリスマスを待ちながら少しずつ食べて
アドヴェントを楽しむドイツの伝統菓子です。
どんどんおいしくなるので
クリスマスがさらに待ち遠しくなります。
①12月11日(土)
➁12月12日(日)
③12月18日(土)
④12月19日(日)
時間:13:30~15:30
費用:4000円
●発酵ごはん教室
麹の効能や魅力をお伝えします。
今回はおせち料理にも使える料理をご紹介します。
・ぶりの麹焼き
・麹チャーシュー
・発酵なます
・麹なっとう
・りんごとみかんのきんとん
・土鍋ごちそうごはん
など
①12月25日(土)
➁12月26日(日)
時間:11:00~13:30
費用:4000円
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ご予約:info@sae-penne.com
にメールください。
レッスン日5日前までにお願いします。
場所:sae's kitchen(大阪府交野市)
詳細はご予約時にお伝えします。
*駐車スペースあります。
★米麹、しょうゆ麹のご注文承ります。
<キャンセルチャージについて>
レッスン日より2日前・・・半額
レッスン日前日、当日・・・全額
ご理解のほどよろしくお願いいたします。