2020年8月8日土曜日

9月のスケジュール

●手前みそづくり教室

自分で仕込んだみそは格別です!

手前みその魅力をお伝えします。

ご希望により

お正月用にも使える白みそつくりに変更も 可能です。

①9月6日(日)

時間:13:30~15:00

費用:4000円


●おうちで育てる米麹教室

おうちでできる簡単な方法をご紹介します。

教室で仕込んでお持ち帰りいただき、育てていただきます。

種麹もお持ち帰りいただきますので

お好きな時に繰り返し作れます。

①9月12日(土)
➁9月13日(日)

時間:13:30~15:00
費用:4000円


●わたしのぬか床教室

自分のぬか床を育てましょう。

ぬか漬けを基本からお伝えします。

教室では新鮮な生ぬかで仕込み、

sae's熟成ぬか床を種分けいたします。

*容器、足しぬかつき
*発酵食ランチつき

①9月19日(土)
➁9月20日(日)

時間:11:00~13:00
費用:4000円


●究極のメロンパンつくり

中はふわふわ、外はかりっとしたクッキー生地。

究極のメロンパンを作りましょう。

各自で生地作りから成形、焼成までできます。

①9月27日(日)

時間:13:30~15:30
費用:3500円


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご予約:info@sae-penne.com にメールください。
    レッスン5日前までにお願いします。

場所:sae's kitchen   大阪府交野市
   詳細はご予約時にお伝えします。
   *駐車スペースあります。

★自家製米麹、塩麹、しょうゆ麹のご注文も承ります。


<キャンセルチャージについて>
レッスン日より2日前・・・・・半額
レッスン日当日、前日・・・・・全額

ご理解のほどよろしくお願いいたします。










4月のスケジュール

●手前みそ教室 発酵生活、始めてみませんか? まずは手前みそから! sae's kitchen 自家製のできたて米麹を使います。 手前みその魅力をたっぷりとお伝えします。 ①4月29日(月・祝) 時間:14:00~15:30 費用:4000円 --------------...