●おうちで育てる米麹教室
米麹を育てませんか。
おうちでできる簡単な方法をご紹介します。
教室で米麹を仕込んでお持ち帰りいただき
おうちで2、3日間育てていただきます。
種麹もお持ち帰りいただきますので
お好きな時に繰り返し作れます。
＊種麹、生米麹つき。
①8月9日（日）【満席】
➁8月30日（日）
時間：13:30～15:00
費用：4000円
●わたしのぬか床教室
自分のぬか床を育てましょう。
ぬか漬けを基本からお伝えします。
教室では、新鮮な生ぬかで
ぬか床を仕込んでお持ち帰りいただきます。
sae’ｓ熟成ぬか床も種分けします。
容器、足しぬか付きです。
＊発酵食ランチつき。
①8月16日（日）
➁8月23日（日）
時間：11:00～13:00
費用：4000円
●甘麹、塩麹、しょうゆ麹教室
麹の効果を知って
からだにいいことを始めましょう。
麹の効果、活用術をじっくりお伝えします。
教室では
塩麹、しょうゆ麹を仕込んでお持ち帰りいただきます。
甘麹は作り方をお伝えして
自家製生米麹をお持ち帰りいただき
おうちで仕込んでいただきます。
＊発酵食ランチつき。
①8月10日（日）
➁8月29日（土）
時間：11:00～13:00
費用：4000円
★自家製米麹、塩麹、しょうゆ麹の
ご注文も承ります。
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ご予約：info@sae-penne.com
にメールください。
レッスン5日前までにお願いします。
場所：sae's kitchen 大阪府交野市
詳細はご予約時にお伝えします。
＊駐車スペースあります。
＜キャンセルチャージについて＞
レッスン日より2日前・・・・・半額
レッスン日前日、当日・・・・・全額
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
