●手前みそづくり教室
自分で仕込んだみそは格別です。
手前みその魅力をお伝えします。
教室では
大豆の種類や麹歩合（麹と大豆の割合）を変えて
2種類のみそを仕込みます。
ぜひ違いも楽しんでください。
①6月7日（日）
時間：14:00～15:30
費用：4000円
●甘麹、塩麹、しょうゆ麹教室
麹の効果を知って
身体にいいことを始めませんか。
また、食材をぐんとおいしくしてくれる麹。
その使い方もお伝えします。
＊発酵食ランチをご用意しています。
①6月14日（日）
②6月21（日）
時間：11:30～13:30
費用：4000円
●わたしのぬか床教室
自分のぬか床を育ててみませんか。
ぬか漬けの基本をお伝えします。
毎日の食卓にぬか漬けをプラスして
より美しく、より健康に。
＊発酵食ランチをご用意しています。
①6月28日（日）
時間：11:30～13:30
費用：4000円
★生麹、塩麹、しょうゆ麹の販売
多数のご要望をいただき、販売を始めました。
・生麹・・・・・・・・・・300g/420円
・しょうゆ麹・・・・・・・150g/300円
・塩麹・・・・・・・・・・150g/300円
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ご予約：info@sae-penne.com
にメールください。
レッスン5日前までにお願いします。
場所：sae's kitchen 大阪府交野市
詳細はご予約時にお伝えします。
＜キャンセルチャージについて＞
レッスン日より2日前・・・ 半額
レッスン前日、当日・・・・全額
ご理解のほどお願いいたします。
