2019年9月21日土曜日

10月のスケジュール

●おうちでつくる米麹教室


おうちで米麹を育ててみませんか。
ご家庭でも簡単にできる方法をご紹介します。
教室で仕込んだ米麹を
おうちで2日から3日ほど育てていただきます。
出来上がった米麹で
甘酒、塩麹、しょうゆ麹、みそなども作れます。
教室では、米麹の不思議な魅力や
活用の仕方までお伝えいたします。
ご試食もあります。

①2019年10月22日(火)

時間:13:30~15:30

場所:sae' kitchen 大阪府交野市
   (詳細はご予約時にお伝えします)

費用:4500円(消費税込み)

ご予約:info@sae-penne.com  
                にメールください。
   (レッスン日の2日前までにお願いします)




●ハンバーグを科学する


いつものハンバーグを
もっとおいしく、ジューシーに。

ハンバーグに使う材料には
加わるちゃんとした理由があります。
その理由を、科学的にお伝えします。
ひみつがわかれば、いつものハンバーグが
もっとおいしくなること間違いなしです。

おいしいハンバーグでロコモコ。
ひみつのふわふわパンケーキで
ハワイアン気分を。


<実習内容>
・ロコモコ 
・ハワイアンパンケーキ


①10月14日(月)
②10月27日(日)

時間:11:00~14:00

場所:sae' kitchen 大阪府交野市
   (詳細はご予約時にお伝えします)

費用:4500円(消費税込み)


ご予約:info@sae-penne.com  
                にメールください。
   (レッスン日の2日前までにお願いします)






●作りおきだからこそおいしくなる


忙しい毎日。
作りおきが冷蔵庫にあると心強いですよね。

sae's kitchenでは
作りおきだから「こそ」おいしくなる
レシピをご紹介します
そのひみつは、食材の下ごしらえにあります。


<実習内容>
・いつでも豚丼
・半熟たまご、ありがとう
・豆腐がチーズに?
・乾物があっというまにサラダ
                  など。

①10月20日(日)

時間:11:00~14:00

場所:sae' kitchen 大阪府交野市
   (詳細はご予約時にお伝えします)

費用:4500円(消費税込み)


ご予約:info@sae-penne.com  
                にメールください。
   (レッスン日の2日前までにお願いします)




<キャンセルチャージについて>
キャンセルされる場合は、ご連絡をお願いします。
レッスン2日前からキャンセル料が発生します。
前々日より材料の準備等に入りますので
ご理解の程お願いいたします。
・レッスン日より2日前・・・・・半額
・レッスン日前日、当日・・・・  全額


5月のスケジュール

●手前みそ教室 発酵生活、始めてみませんか? まずは手前みそから! sae's kitchen 自家製のできたて米麹を使います。 手前みその魅力をたっぷりとお伝えします。 ①5月12日(日) 時間:14:00~15:30 費用:4000円 ----------------...