12月のスケジュール

 

●手前みそ教室

自分で仕込んだみそは格別です。

手前みその魅力をお伝えします。

大豆の種類を変えて2種類のみそを仕込みます。

①12月4日（土）

➁12月5日（日）

時間：14:00～15:30

費用：4000円

●シュトーレンづくり

シュトーレンは

クリスマスを待ちながら少しずつ食べて

アドヴェントを楽しむドイツの伝統菓子です。

どんどんおいしくなるので

クリスマスがさらに待ち遠しくなります。

①12月11日（土）

➁12月12日（日）

③12月18日（土）

④12月19日（日）

時間：13:30～15:30

費用：4000円

●発酵ごはん教室

麹の効能や魅力をお伝えします。

今回はおせち料理にも使える料理をご紹介します。

・ぶりの麹焼き

・麹チャーシュー

・発酵なます

・麹なっとう

・りんごとみかんのきんとん

・土鍋ごちそうごはん

　　　　　　　　　　　　　など

①12月25日（土）

➁12月26日（日）

時間：11:00～13:30

費用：4000円

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ご予約：info@sae-penne.com

           にメールください。

レッスン日5日前までにお願いします。

場所：sae's kitchen（大阪府交野市）

　　詳細はご予約時にお伝えします。

＊駐車スペースあります。

★米麹、しょうゆ麹のご注文承ります。

＜キャンセルチャージについて＞

レッスン日より2日前・・・半額

レッスン日前日、当日・・・全額

ご理解のほどよろしくお願いいたします。