2022年5月1日日曜日

6月のスケジュール

 

●手前みそ教室


自分で仕込んだみそは格別です。

手前みその魅力も存分にお伝えします。
自家製の米麹を使い、
大豆の種類を変えて2種類のみそを仕込みます。

①6月4日(土)
➁6月5日(日)


時間:14:00~15:30
費用:4000円






●甘麴&甘麹の台湾カステラ教室

酵素の宝庫、甘麹の作り方をお伝えします。
自家製米麹をお持ち帰りいただきます。

教室では、甘麹を使った台湾カステラを作ります。
焼きたてのふわふわ、しっとり食感を
お召し上がりいただきます!

①6月25日(土)
②6月26日(日)

時間:14:00~15:30
費用:4000円






●究極のメロンパン教室

中はふわっふわっ
外はカリッカリッ
研究を重ねた究極のメロンパンです。
生地づくり、成形、焼成まで
すべてお一人さまで実習できます!


①6月18日(土)
②6月19日(日)

時間:14:00~16:00
費用:3500円



★自家製米麹、塩麹、しょうゆ麴の
 ご注文も承ります。
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ご予約info@sae-penne.com
              にメールください。
レッスン日5日前までにお願いします。

場所:sae's kitchen(大阪府交野市)
   詳細はご予約時にお伝えします。
   *駐車スペースあります。


<キャンセルチャージについて>
レッスン日より2日前・・・半額
レッスン日前日、当日  ・・全額

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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4月のスケジュール

●手前みそ教室 発酵生活、始めてみませんか? まずは手前みそから! sae's kitchen 自家製のできたて米麹を使います。 手前みその魅力をたっぷりとお伝えします。 ①4月29日(月・祝) 時間:14:00~15:30 費用:4000円 --------------...