2020年9月7日月曜日

10月のスケジュール

●白みそづくり教室

お正月用にも活用できる白みそを作ります。

自家製米麹をたっぷりと使います。

来年のお正月を手前みそで迎えませんか。

*白みそ活用お料理試食つき

①10月4日(日)

時間:11:00~13:30

費用:4000円


●おうちで育てる米麹教室

おうちでできる簡単な方法をご紹介します。

教室で仕込んで、おうちで育てていただきます。

種麹つきなので

お好きな時に繰り返し作れます。

①10月11日(日)

➁10月17日(土)

時間:13:30~15:00

費用:4000円


●手作りあんであんぱんつくり

あんから手作りします。

パンの生地作りから成形、焼成まで各自でできます。

①10月25日(日)

時間:13:30~15:30

費用:3500円


●わたしのぬか床教室

Myぬか床を育てませんか。

ぬか漬けの基本、からだにいいこともお伝えします。

sae's熟成ぬか床の種分けいたします。

*容器、足しぬかつき

*発酵食ご試食つき

①10月31日(土)

時間:11:00~13:00

費用:4000円


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ご予約:info@sae-penne.com  にメールください。

    レッスン日5日前までにお願いします。

場所:sae's kitchen  (大阪府交野市)

   詳細はご予約時にお伝えします。

   *駐車スペースあります。


<キャンセルチャージについて>

レッスン日より2日前・・・・・半額

レッスン日前日、当日・・・・・全額

ご理解のほどよろしくお願いいたします。


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3月のスケジュール

手前みそ教室を開催します。 自家製米麹をたっぷりと使用。風味豊かなみそに仕上がります! 詳細は http://blog.sae-penne.com よりご覧ください。