●私のぬか床教室
自分のぬか床を育ててみませんか。
ぬか漬けの基本と
からだにいいことをお伝えします。
教室では
ぬか床を仕込んでお持ち帰りいただきます。
＊発酵食ランチつき。
①7月5日（日）
➁7月18日（土）
時間：11:00～13:00
費用：4000円
●甘麹、塩麹、しょうゆ麹教室
麹の効果を生かして
からだにいいことを始めませんか。
また、食材をぐんとおいしくしてくれる麹。
その活用術もお伝えします。
教室では
塩麹、しょうゆ麹を仕込んでお持ち帰りいただきます。
甘麹は作り方をお伝えして
自家製米麹をお持ち帰りいただき
おうちで仕込んでいただきます。
＊発酵食ランチつき。
①7月11日（土）
➁7月25日（土）
時間：11:00～13:00
費用：4000円
●スパイス活用教室
スパイスには
薬効もあり漢方と共通するものもたくさんあります。
体調や目的に合わせて配合するコツをお伝えします。
楽しみながら
毎日の生活にスパイスを取り入れてみませんか。
からだに効くスパイスで
より健康でより美しくなりましょう。
教室では
・夏野菜のスパイスカレー
・麹でやわらかタンドリーチキン
・甘麹ラッシー
などを作り、試食していただきます。
①7月23日（木・祝日）
➁7月26日（日）
時間：11:00～13:00
費用：4000円
★自家製米麹、塩麹、しょうゆ麹の販売あります。
ご予約時にご連絡ください。
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ご予約：info@sae-penne.com
にメールください。
レッスン日5日前までにお願いします。
場所：sae's kitchen 大阪府交野市
詳細はご予約時にお伝えします。
＜キャンセルチャージについて＞
・レッスン日より2日前・・・半額
・レッスン日前日、当日・・・全額
ご理解のほどお願いいたします。
